Vitamin, Mineral, dan Sejuta Manfaat dalam Jagung
Jagung bukan hanya sekadar makanan pengganti nasi atau sumber karbohidrat, tetapi juga sumber vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.--
Selain itu, mineral ini juga berperan dalam produksi energi di dalam tubuh.
4. Kalium
Walaupun kadarnya tidak terlalu tinggi, jagung tetap menyumbangkan kalium yang penting untuk menjaga keseimbangan cairan, tekanan darah, serta kesehatan jantung.
Manfaat Jagung untuk Kesehatan
Kombinasi vitamin dan mineral dalam jagung membuatnya memiliki banyak manfaat bagi tubuh, antara lain:
- Menjaga kesehatan pencernaan karena serat dan vitamin B kompleksnya.
- Meningkatkan energi dan stamina melalui dukungan metabolisme.
- Menurunkan risiko anemia berkat kandungan zat besi.
- Mendukung perkembangan janin yang sehat melalui asupan folat.
- Memperkuat daya tahan tubuh dengan vitamin C dan antioksidan alami.
Jagung bukan hanya sekadar makanan pengganti nasi atau sumber karbohidrat, tetapi juga sumber vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Dengan kandungan vitamin B kompleks, vitamin C, folat, magnesium, zat besi, dan fosfor, jagung mampu mendukung berbagai fungsi vital dalam tubuh.
Oleh karena itu, memasukkan jagung dalam menu harian dapat menjadi pilihan cerdas untuk menjaga kesehatan sekaligus menikmati rasa lezatnya.
- Tag
- Share
-
-
