10 Khasiat Jahe Merah: Akar Ajaib untuk Kesehatan

Berbeda dengan jahe biasa, jahe merah memiliki rimpang berwarna merah dan rasa yang lebih pedas.--Foto mulaiusaharumahan
Kandungan gingerol dan shogaol dalam jahe merah dapat merangsang produksi enzim pencernaan.
Sehingga membantu memperlancar proses pencernaan dan penyerapan nutrisi.
BACA JUGA:Sejuta Manfaat Lidah Buaya: Dari Kesehatan Hingga Kecantikan
Jahe merah juga dapat membantu mengurangi mual akibat mabuk perjalanan atau mual yang dialami oleh ibu hamil (morning sickness).
3. Mengurangi Nyeri dan Peradangan
Jahe merah memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, sehingga efektif untuk mengurangi nyeri dan peradangan.
Kandungan gingerol dalam jahe merah dapat menghambat produksi prostaglandin, yaitu senyawa yang menyebabkan peradangan dan rasa nyeri di tubuh.
Oleh karena itu, jahe merah sering digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi nyeri sendi, arthritis, dan nyeri otot setelah berolahraga.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe merah dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Senyawa aktif dalam jahe merah dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah.
Selain itu, jahe merah juga dapat mengurangi risiko komplikasi diabetes, seperti kerusakan saraf dan pembuluh darah.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Jahe merah memiliki potensi untuk menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.