Ubi Ungu, Orange, dan Putih: Mana yang Paling Kaya Nutrisi dan Dibutuhkan Tubuh?
Warna pada ubi jalar memiliki kandungan manfaat dan khasiat berbeda-beda.--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Ubi adalah salah satu sumber karbohidrat yang populer di seluruh dunia.
Selain menjadi bahan makanan pokok, ubi juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Di antara berbagai jenis ubi, ubi ungu, orange, dan putih sering dibandingkan dalam hal kandungan nutrisinya.
BACA JUGA:7 Khasiat Pinang Muda yang Menakjubkan untuk Tubuh, Bisa Meningkatkan Vitalitas Pria!
BACA JUGA:Awas! Hindari Pepaya Jika Tubuh Mengalami Kondisi Ini
Artikel ini akan membahas perbandingan ketiga jenis ubi ini untuk mengetahui mana yang paling kaya nutrisi dan dibutuhkan oleh tubuh.
Ubi Ungu
Ubi ungu, dikenal karena warnanya yang mencolok, mengandung antosianin yang merupakan antioksidan kuat.
BACA JUGA:Air Sadapan Lengkuas: Obat Alami Ampuh untuk Redakan Batuk
BACA JUGA:5 Minuman Herbal yang Bisa Usir Perut Buncit
Antosianin memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk:
Antioksidan: Antosianin membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis dan penuaan dini.
Kesehatan Jantung: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi antosianin dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memperbaiki profil lipid darah, mengurangi risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Mangga untuk Kesehatan Tubuh Anda, Bisa Mengontrol Gula Darah