Jangan Dilepeh, Biji Anggur Ternyata Miliki Banyak Manfaat, Salah Satunya Bagi Kesehatan Jantung
Biji anggur kaya akan antioksidan, flavonoid, vitamin E, dan asam lemak esensial yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan--
Antioksidan dan flavonoid dalam biji anggur berpotensi mendukung fungsi otak.
Beberapa penelitian menemukan bahwa senyawa ini dapat meningkatkan kemampuan kognitif, mencegah kerusakan sel otak, dan bahkan dapat membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
3. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Biji anggur sering digunakan dalam produk perawatan kulit karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
Senyawa dalam biji anggur membantu memperbaiki kulit yang rusak, meningkatkan elastisitas kulit, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.
Selain itu, kandungan vitamin E membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah penuaan dini.
4. Membantu Pengelolaan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi biji anggur dapat membantu dalam program penurunan berat badan.
Senyawa dalam biji anggur membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan mengurangi nafsu makan, yang pada akhirnya dapat membantu mengontrol berat badan.
5. Mencegah Peradangan
Flavonoid dan antioksidan dalam biji anggur memiliki sifat anti-inflamasi, yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini dapat membantu mengatasi berbagai kondisi, seperti arthritis dan penyakit autoimun.
Bagaimana Mengonsumsi Biji Anggur?
Biji anggur bisa dikonsumsi secara langsung saat makan buah anggur.
Namun, jika teksturnya terlalu keras atau tidak nyaman, biji anggur juga bisa diolah menjadi bubuk atau ekstrak, yang banyak dijual dalam bentuk suplemen.
- Tag
- Share
-
-
