Kaya Antioksidan: Stroberi, Si Kecil dengan Segudang Manfaat

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Sabtu , 05 Oct 2024 - 23:52

Stroberi--

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Stroberi (Fragaria × ananassa) adalah salah satu buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi.

Dengan warna merah cerah, rasa yang manis asam, serta aroma segar yang khas, stroberi menjadi buah favorit banyak orang.

Lebih dari sekadar enak dikonsumsi, stroberi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.

Berikut adalah beberapa manfaat utama buah stroberi bagi kesehatan.

1. Sumber Vitamin C yang Tinggi

Stroberi merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.

Bahkan, kandungan vitamin C dalam stroberi melebihi buah jeruk dalam porsi yang sama.

Satu porsi stroberi (sekitar 150 gram) dapat memberikan sekitar 100% dari kebutuhan harian vitamin C.

Vitamin ini penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit.

kaya antioksidan: stroberi, si kecil dengan segudang manfaat                            koranharianbanyuasin.id - stroberi (fragaria × ananassa) adalah salah satu buah yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi.
dengan warna merah cerah, rasa yang manis asam, serta aroma segar yang khas, stroberi menjadi buah favorit banyak orang.
lebih dari sekadar enak dikonsumsi, stroberi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
baca juga:fakta menarik stroberi: buah keluarga mawar yang rendah kalori
baca juga:temani santai sore dengan puding lumut, nih resepnya dijamin anti gagal!
berikut adalah beberapa manfaat utama buah stroberi bagi kesehatan.
1. sumber vitamin c yang tinggi
stroberi merupakan sumber vitamin c yang sangat baik. 
baca juga:manfaat jeruk navel: buah segar untuk jantung sehat dan kulit cerah
baca juga:rempah-rempah termahal dunia: dari saffron hingga kardamom
bahkan, kandungan vitamin c dalam stroberi melebihi buah jeruk dalam porsi yang sama. 
satu porsi stroberi (sekitar 150 gram) dapat memberikan sekitar 100% dari kebutuhan harian vitamin c. 
vitamin ini penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit.
baca juga:resep kue putu anti ribet, anti gagal: camilan sore hari yang nikmat
baca juga:fakta unik kumbang kentut: sang predator kecil dengan senjata kimia mematikan
 vitamin c juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. kaya antioksidan
selain vitamin c, stroberi mengandung berbagai jenis antioksidan lainnya, seperti antosianin, ellagic acid, dan flavonoid. 
antioksidan ini bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan, penuaan dini, dan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung. 
studi menunjukkan bahwa konsumsi rutin stroberi dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (ldl) dan tekanan darah tinggi.
3. menjaga kesehatan jantung
manfaat stroberi dalam menjaga kesehatan jantung tidak bisa diabaikan.
 buah ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (hdl). 
selain itu, stroberi juga memiliki kandungan serat yang tinggi, yang membantu mengurangi penumpukan plak di dinding arteri.
 dengan rutin mengonsumsi stroberi, anda dapat menjaga tekanan darah dalam batas normal dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung koroner.
4. membantu mengontrol gula darah
meski stroberi memiliki rasa manis alami, buah ini rendah indeks glikemik, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan setelah dikonsumsi.
 hal ini membuat stroberi aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
 kandungan serat dalam stroberi juga membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah. 
studi menunjukkan bahwa konsumsi stroberi secara teratur dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting bagi penderita diabetes tipe 2.
5. mendukung kesehatan kulit
stroberi kaya akan vitamin c, yang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. 
kolagen juga membantu mempercepat proses penyembuhan luka dan mencegah penuaan dini pada kulit. 
antioksidan dalam stroberi juga melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar uv dan polusi.
mengonsumsi stroberi secara rutin bisa membuat kulit terlihat lebih sehat, cerah, dan berseri.
6. meningkatkan kesehatan pencernaan
kandungan serat dalam stroberi tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan jantung, tetapi juga sangat baik untuk sistem pencernaan.
 serat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. 
selain itu, stroberi mengandung senyawa prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
hal ini penting untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
7. membantu menurunkan berat badan
bagi anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, stroberi bisa menjadi pilihan camilan sehat. 
buah ini rendah kalori dan kaya serat, yang membantu anda merasa kenyang lebih lama. 
serat dalam stroberi juga dapat membantu mengontrol nafsu makan, sehingga anda bisa mengurangi keinginan untuk ngemil makanan yang tidak sehat. 
dengan mengonsumsi stroberi, anda dapat menikmati rasa manis alami tanpa khawatir menambah banyak kalori.
8. menjaga kesehatan otak
beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dan senyawa anti-inflamasi dalam stroberi dapat membantu melindungi otak dari kerusakan akibat penuaan dan stres oksidatif.
konsumsi stroberi secara teratur dapat meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan mencegah penurunan fungsi otak yang berkaitan dengan usia, seperti penyakit alzheimer.
stroberi bukan hanya buah yang lezat, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan.
 dari meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga melindungi jantung dan otak, stroberi merupakan pilihan tepat untuk dimasukkan ke dalam diet harian.
 dengan rutin mengonsumsi stroberi, anda bisa menikmati kelezatan buah ini sekaligus menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 6 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan