Resep Manisan Mangga Anti Ribet! Camilan Segar yang Menggoda Dijamin Merem Melek

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Selasa , 22 Oct 2024 - 09:08

Manisan mangga--

resep manisan mangga anti ribet! camilan segar yang menggoda dijamin merem melek                            koranharianbanyuasin.id - manisan mangga adalah salah satu camilan yang populer di indonesia, terutama saat musim mangga.
dengan rasa manis, asam, dan sedikit pedas, manisan ini menjadi pilihan sempurna untuk menyegarkan hari anda.
selain lezat, manisan mangga juga mudah dibuat di rumah.
baca juga:panduan praktis membuat urap sayur gurih anti gagal
baca juga:cara mudah membuat jojorong, kue khas banten yang lezat dan wangi
berikut adalah resep sederhana untuk membuat manisan mangga yang bisa anda coba.
bahan-bahan
untuk membuat manisan mangga, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
baca juga:rahasia rujak aceh pedas mantap, resep mudah yang wajib dicoba
baca juga:wajib dicoba bagi pecinta rujak: bumbu ala thailand, dijamin merem melek !
2 buah mangga muda (pilih yang masih hijau dan keras)
100 gram gula pasir
1 sendok teh garam
baca juga:cara gampang membuat dodol agar-agar coklat, siap dalam 30 menit!
baca juga:resep kimchi sawi sederhana: fermentasi lezat ala korea di rumah
1 sendok teh bubuk cabai (sesuaikan dengan selera)
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh terasi (optional)
daun mint segar untuk hiasan (optional)
langkah-langkah
persiapan mangga
cuci bersih mangga muda di bawah air mengalir.
setelah itu, kupas kulitnya menggunakan pisau atau alat pengupas sayur.
potong mangga menjadi bentuk serut atau tipis. anda bisa menggunakan alat serut sayur untuk hasil yang lebih halus.
potongan yang tipis akan lebih mudah menyerap rasa bumbu.
membuat bumbu
dalam wadah kecil, campurkan gula pasir, garam, bubuk cabai, dan air jeruk nipis.
aduk rata hingga gula larut. jika anda ingin menambahkan terasi untuk menambah rasa gurih, bisa ditambahkan di langkah ini.
pastikan semua bahan tercampur rata. anda juga bisa mencicipi bumbu ini dan menyesuaikan rasa sesuai selera pribadi.
menggabungkan mangga dan bumbu
masukkan potongan mangga ke dalam wadah yang berisi campuran bumbu.
aduk rata agar semua potongan mangga terlapisi bumbu secara merata.
tutup wadah menggunakan penutup atau plastik wrap.
diamkan selama 30 menit hingga 1 jam. proses ini akan membantu bumbu meresap ke dalam mangga dan membuat rasanya semakin nikmat.
penyajian
setelah didiamkan, ambil mangga dari wadah dan letakkan di piring saji.
hias dengan daun mint segar untuk menambah kesegaran dan keindahan saat disajikan.
manisan mangga siap dinikmati sebagai camilan segar.
tips menyimpan
jika anda membuat dalam jumlah banyak, simpan manisan mangga dalam wadah kedap udara di dalam kulkas.
manisan ini bisa bertahan selama 3 hingga 5 hari. namun, sebaiknya dikonsumsi dalam waktu singkat agar tetap segar dan enak.
variasi rasa
anda bisa bereksperimen dengan variasi rasa pada manisan mangga ini.
misalnya, menambahkan perasan jeruk nipis lebih banyak untuk rasa asam yang lebih kuat, atau menambahkan irisan cabe rawit untuk rasa pedas yang lebih menyengat.
beberapa orang juga suka menambahkan bumbu seperti ketumbar bubuk untuk memberikan aroma yang khas.
manisan mangga adalah camilan yang sempurna untuk menemani waktu bersantai anda.
selain mudah dibuat, rasanya yang segar dan menggugah selera cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana.
nikmati manisan ini sebagai pelengkap hidangan saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 22 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan