Resep Soto Mie Rumahan: Enak, Mudah, dan Bikin Nagih!

resep soto mie rumahan: enak, mudah, dan bikin nagih! koranharianbanyuasin.id - soto mie adalah salah satu hidangan khas indonesia yang memiliki cita rasa gurih, segar, dan kaya akan bumbu. hidangan ini sering menjadi pilihan favorit keluarga karena perpaduan mie, daging, dan kuahnya yang menggugah selera. berikut ini adalah panduan lengkap untuk membuat soto mie yang lezat dan praktis di rumah. baca juga:rahasia soto betawi anti gagal, mudah dibuat di rumah! baca juga:mango pancake: resep lezat yang bisa jadi ide jualan kekinian bahan-bahan yang dibutuhkan bahan utama: 200 gram mie kuning basah baca juga:lezatnya klapertart rumahan dengan bahan sederhana, siap dalam 30 menit baca juga:nikmati segarnya manisan mangga muda dengan sentuhan pedas dan manis 100 gram bihun, seduh dengan air panas 300 gram daging sapi (opsional bisa ditambahkan kikil) 5 lembar kol, iris tipis baca juga:cara mudah membuat sop kimlo di rumah, cocok untuk menu sehari-hari baca juga:nikmati lezatnya rawon di rumah dengan resep mudah ini! 2 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, iris halus 3 batang seledri, cincang halus bumbu halus: 5 siung bawang putih 6 butir bawang merah 3 butir kemiri 2 cm kunyit 2 cm jahe bumbu pelengkap: 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 1 liter air untuk kuah garam, gula, dan merica secukupnya minyak untuk menumis pelengkap: emping goreng atau kerupuk sambal rawit jeruk limau kecap manis cara membuat soto mie 1. persiapan daging dan kuah rebus daging sapi hingga empuk, lalu angkat dan potong-potong sesuai selera. simpan air rebusannya untuk digunakan sebagai kuah soto. panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. tumis hingga bumbu matang dan meresap. 2. campurkan bumbu dengan kuah masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan daging. aduk rata dan biarkan mendidih kembali. tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. cicipi hingga rasa kuah sesuai dengan selera anda. 3. siapkan isian soto seduh mie kuning dan bihun dengan air panas, lalu tiriskan. rebus irisan kol hingga layu. tata mie kuning, bihun, irisan daging sapi, kol, tomat, daun bawang, dan seledri dalam mangkuk saji. 4. penyajian tuangkan kuah soto yang masih panas ke dalam mangkuk berisi isian. tambahkan emping goreng atau kerupuk di atasnya sebagai pelengkap. sajikan dengan sambal rawit, kecap manis, dan jeruk limau sesuai selera. tips membuat soto mie yang lezat gunakan daging dengan sedikit lemak untuk mendapatkan rasa kuah yang lebih gurih. rebus mie kuning dan bihun secara terpisah untuk menghindari tekstur yang terlalu lembek. jika ingin menambah kelezatan, anda bisa menggunakan kaldu sapi instan sebagai pelengkap. soto mie siap dinikmati! hidangan ini sangat cocok disajikan saat cuaca dingin atau sebagai menu makan siang yang spesial untuk keluarga. selamat mencoba!

Tag

• # bahan-bahan soto mi
• # resep soto mi
• # soto mi
• # resep nusantara
• # kuliner nusantara

Share

• 
• 
• 
• 
•