Capcay Udang Lezat dan Praktis untuk Hidangan Siang Anda
Resep capcay udang anti ribet--Foto freepik.com
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Capcay adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia.
Terdiri dari berbagai jenis sayuran segar yang dipadukan dengan bahan protein seperti ayam, daging, atau udang, capcay menjadi pilihan tepat untuk hidangan sehat dan lezat.
Untuk membuat capcay udang yang sederhana namun menggugah selera, berikut adalah resep yang mudah diikuti.
BACA JUGA:Ayam Goreng Sereh Tanpa Ribet: Resep Sederhana dengan Bumbu Segar
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Ayam Goreng Hongkong dengan Rasa Autentik
Bahan-Bahan:
200 gram udang, kupas kulitnya dan bersihkan
1 buah wortel, serut tipis atau potong korek api
BACA JUGA:Rahasia Jamur Krispi Anti Gagal: Renyah dan Gurih di Setiap Gigitan
BACA JUGA:Resep Buko Pandan Tanpa Ribet: Manisnya Pas, Segarnya Maksimal
100 gram kol, iris tipis
100 gram sawi hijau, potong-potong
50 gram jamur kancing, iris tipis
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Bali: Kaya Rempah, Nikmat Tiada Tara