Mengenal Perbedaan Timun Suri dan Blewah: Dua Primadona Minuman Berbuka
Perbedaan blewah dan timun suri--
BACA JUGA:Nikmati Segarnya Manisan Mangga Muda dengan Sentuhan Pedas dan Manis
Meski namanya mengandung kata "timun," buah ini sebenarnya lebih mirip melon daripada mentimun.
Daging buahnya berwarna putih hingga kekuningan dengan tekstur yang lembut dan rasa yang manis alami.
Blewah (Cucumis melo var. cantalupensis) juga merupakan anggota keluarga labu-labuan, tetapi lebih dekat dengan melon jingga.
Buah ini memiliki daging berwarna oranye cerah dan tekstur yang sedikit lebih kenyal dibandingkan timun suri. Rasanya juga manis, meskipun tidak sekuat rasa timun suri.
Perbedaan Tekstur dan Rasa
Saat diolah menjadi minuman berbuka, perbedaan antara timun suri dan blewah semakin jelas.
Timun suri memberikan rasa manis yang lembut dan segar, dengan aroma yang tidak terlalu tajam.
Buah ini sering digunakan dalam es campur atau sekadar dicampur dengan sirup dan es batu.
Sebaliknya, blewah memiliki rasa yang lebih "ringan" dan sering kali membutuhkan tambahan sirup atau gula untuk menonjolkan rasa manisnya.
Teksturnya yang kenyal dan warnanya yang mencolok membuat blewah menjadi pilihan yang menarik secara visual dalam es buah atau minuman segar lainnya.
Kandungan Nutrisi
Kedua buah ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh, terutama setelah seharian berpuasa.
Timun suri mengandung banyak air, vitamin C, serta serat yang baik untuk pencernaan.
Kandungan elektrolit alaminya membantu tubuh tetap terhidrasi.