Fakta Unik Kiwano, Si Melon Berduri yang Kaya Nutrisi

Kiwano--Foto wikipedia
Kiwano mengandung antioksidan seperti beta-karoten dan alfa-tokoferol yang bermanfaat untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan ini juga berperan dalam menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
6. Simbol Keberuntungan
Di beberapa budaya Afrika, kiwano dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kesuburan.
Buah ini sering digunakan dalam upacara tradisional dan hadiah untuk tamu kehormatan.
7. Penggunaan dalam Kuliner
Selain dimakan langsung, buah kiwano sering digunakan sebagai hiasan dalam hidangan karena tampilannya yang mencolok.
Daging buahnya dapat ditambahkan ke dalam yogurt, es krim, atau dijadikan saus untuk makanan penutup.
8. Bermanfaat untuk Diet
Karena rendah kalori dan kaya serat, kiwano sangat baik untuk membantu program diet.
Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengurangi keinginan makan berlebihan.
9. Mudah Dikonsumsi
Cara mengonsumsi kiwano cukup sederhana.
Potong buah menjadi dua, lalu gunakan sendok untuk mengambil dagingnya.
Anda juga bisa memerasnya untuk mendapatkan jus segar yang lezat.