Bikin Putri Salju Keju Sendiri di Rumah, Resep yang Bikin Ketagihan!
Putri salju keju--
- Campurkan Tepung Terigu dan Maizena
Ayak tepung terigu dan maizena agar tidak menggumpal.
Lalu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk perlahan.
Aduk hingga adonan menjadi kalis dan bisa dipulung.
Jika adonan terasa agak lengket, tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan bisa dibentuk.
- Bentuk Adonan
Ambil sejumput adonan dan bulatkan menggunakan tangan.
Setelah itu, pipihkan sedikit adonan untuk membentuk kue berbentuk bola kecil.
Anda bisa menambahkan kacang mete cincang pada bagian atas jika menggunakan bahan tersebut.
- Panggang Putri Salju
Panaskan oven pada suhu 150°C. Letakkan kue putri salju keju di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
Panggang selama 20-25 menit hingga bagian bawah kue berwarna keemasan.
Pastikan untuk memantau kue agar tidak terlalu kecokelatan, karena teksturnya yang lembut dapat membuat kue mudah gosong.
- Taburi dengan Gula Halus
Setelah kue matang dan sedikit dingin, taburi permukaan kue dengan gula halus.
- Tag
- Share
-
-
