Bagi penderita diabetes, albedo bisa menjadi tambahan yang bermanfaat dalam pola makan sehari-hari.
Pektin dalam albedo membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga kadar gula tetap stabil dan tidak naik secara drastis setelah makan.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Flavonoid seperti hesperidin dalam albedo berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
Senyawa ini juga membantu menurunkan tekanan darah, yang berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam albedo, meskipun tidak sebanyak dalam daging jeruk, tetap memiliki manfaat dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Vitamin C membantu melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan luka.
6. Melawan Radikal Bebas
Albedo mengandung antioksidan kuat yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Ini bisa membantu memperlambat penuaan dini dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis seperti kanker.
Cara Mengonsumsi Albedo
Jika Anda ingin mendapatkan manfaat albedo tanpa terganggu oleh rasanya yang pahit, berikut beberapa cara mengonsumsinya:
Campurkan dalam smoothie – Blender albedo bersama buah-buahan lain untuk menutupi rasa pahitnya.
Tambahkan dalam salad – Potong kecil-kecil dan campurkan dengan sayuran segar.
Buat teh herbal – Rebus albedo dengan air dan tambahkan madu untuk rasa yang lebih enak.