Aroma vanili terbukti secara ilmiah memiliki efek menenangkan.
Beberapa studi menunjukkan bahwa aroma ini bisa mengurangi stres dan kecemasan, serta meningkatkan suasana hati.
Oleh karena itu, vanili sering digunakan dalam aromaterapi dan produk perawatan tubuh.
7. Indonesia Sebagai Produsen Utama
Selain Madagaskar, Indonesia juga merupakan salah satu produsen utama vanili dunia.
Daerah seperti Papua, Jawa Barat, dan Bali dikenal sebagai wilayah penghasil vanili berkualitas tinggi.
Potensi ini menjadikan vanili sebagai komoditas ekspor unggulan yang menjanjikan.
Vanili bukan hanya sekadar bahan tambahan dalam makanan, tetapi merupakan tanaman istimewa dengan proses alami yang menakjubkan.
Mulai dari asal-usulnya, cara budidayanya yang rumit, hingga manfaat aromanya bagi kesehatan, vanili layak disebut sebagai “emas hitam” di dunia kuliner.
Maka tak heran jika rempah ini menjadi incaran pasar internasional dan dihargai begitu tinggi.