Rahasia Nutrisi Kecipir: Vitamin A, Vitamin C, dan Mineral Lengkap

Sabtu 06 Sep 2025 - 15:00 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Mudah Diolah dan Bermanfaat

 

Kecipir bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus sebagai lalapan, ditumis, hingga dimasak dalam sayur berkuah.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayuran ini mudah diterima oleh berbagai kalangan.

Dengan harga yang terjangkau dan ketersediaan yang melimpah, kecipir dapat menjadi pilihan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga.

Kecipir bukan sekadar sayuran biasa, tetapi juga sumber nutrisi lengkap yang baik untuk kesehatan.

Kandungan protein, vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, fosfor, dan serat membuatnya layak dijadikan bagian dari pola makan seimbang.

Dengan rutin mengonsumsi kecipir, tubuh tidak hanya mendapatkan energi, tetapi juga perlindungan dari berbagai penyakit.

Kategori :