8. Tepung Jagung (Cornstarch)
Tepung jagung adalah bahan kering yang tidak mendukung pertumbuhan bakteri atau jamur jika disimpan dengan benar. Ini digunakan sebagai bahan pengental dalam berbagai resep.
Cara Penyimpanan
Simpan tepung jagung dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Pastikan wadah tertutup rapat untuk mencegah kelembaban.
9. Baking Soda
Baking soda (natrium bikarbonat) memiliki banyak kegunaan, dari memasak hingga pembersihan rumah tangga. Produk ini juga tidak memiliki tanggal kadaluarsa.
Cara Penyimpanan
Simpan baking soda di tempat yang sejuk dan kering dalam wadah tertutup rapat. Baking soda dapat menyerap bau, jadi pastikan menyimpannya jauh dari produk yang berbau kuat.
10. Pasta Kering
Pasta kering seperti spaghetti, macaroni, dan jenis pasta lainnya memiliki umur simpan yang sangat panjang jika disimpan dengan benar. Meskipun pasta segar memiliki umur simpan yang lebih pendek, pasta kering bisa bertahan selama bertahun-tahun.
Cara Penyimpanan
Simpan pasta kering dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Hindari kelembaban untuk mencegah pasta menjadi lembek.
Memiliki persediaan makanan yang tidak memiliki tanggal kadaluarsa adalah strategi yang bijaksana untuk memastikan ketersediaan makanan dalam berbagai situasi.
Makanan-makanan ini tidak hanya tahan lama, tetapi juga menyediakan nutrisi penting dan dapat digunakan dalam berbagai resep.
Penyimpanan yang benar adalah kunci untuk memastikan bahwa makanan ini tetap dalam kondisi terbaik selama bertahun-tahun.
Dengan mempersiapkan diri dan menyimpan makanan tahan lama ini, kita bisa lebih siap menghadapi keadaan darurat dan memastikan kesejahteraan keluarga dalam jangka panjang.***