Makanan yang Tidak Ada Kadaluarsa: Pilihan Tahan Lama untuk Stok Darurat

Minggu 16 Jun 2024 - 11:28 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Simpan madu di tempat yang sejuk dan gelap, dalam wadah kedap udara. 

Madu bisa mengkristal seiring waktu, tetapi ini tidak mempengaruhi kualitasnya. 

Jika terjadi, cukup panaskan wadah dalam air hangat untuk mengembalikannya ke bentuk cair.

2. Garam

Garam, terutama garam meja dan garam laut, adalah mineral yang tidak mudah rusak dan tidak memiliki tanggal kadaluarsa. 

Garam tidak hanya digunakan sebagai penyedap rasa, tetapi juga sebagai pengawet alami yang digunakan sejak zaman kuno.

Cara Penyimpanan

Simpan garam di tempat yang sejuk dan kering, serta pastikan wadah tertutup rapat untuk mencegah kelembaban. 

Kelembaban dapat menyebabkan garam menggumpal, tetapi tidak akan merusak kualitasnya.

3. Gula

Seperti madu, gula adalah bahan yang tidak mendukung pertumbuhan bakteri. Gula putih, gula merah, dan bahkan gula bubuk memiliki umur simpan yang sangat panjang jika disimpan dengan benar.

Cara Penyimpanan

Simpan gula dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Jauhkan dari kelembaban untuk mencegah penggumpalan. 

Jika gula menggumpal, cukup hancurkan kembali dengan sendok atau alat lain.

4. Beras Putih

Beras putih memiliki umur simpan yang hampir tak terbatas jika disimpan dengan benar. 

Kategori :