Antioksidan dalam plum juga melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi.
7. Meningkatkan Kesehatan Mata
Plum mengandung vitamin A dan beta-karoten, yang penting untuk kesehatan mata.
Vitamin A membantu mencegah kebutaan malam dan degenerasi makula, sementara antioksidan melindungi mata dari kerusakan oksidatif.
8. Menurunkan Berat Badan
Dengan kandungan kalori yang rendah dan serat yang tinggi, plum dapat membantu merasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Cara Mengonsumsi Plum untuk Manfaat Maksimal
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari plum, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan:
- Konsumsi Segar: Plum segar bisa dimakan langsung sebagai camilan yang sehat.
Dijadikan Jus atau Smoothie: Jus atau smoothie plum adalah cara yang menyegarkan untuk menikmati manfaat buah ini.
- Dikeringkan: Plum kering, atau yang dikenal sebagai prune, juga kaya akan serat dan nutrisi. Prune bisa dimakan langsung atau ditambahkan ke dalam sereal, yogurt, atau salad.
- Ditambahkan ke Salad: Potongan plum segar atau kering dapat memberikan rasa manis alami dan tambahan nutrisi pada salad.
Tips Memilih dan Menyimpan Plum
Untuk mendapatkan plum yang berkualitas, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
- Pilih Plum yang Matang: Plum matang memiliki kulit yang halus dan sedikit memberi tekanan ketika ditekan. Hindari plum yang memiliki bintik-bintik atau kerusakan.