KORANHARIANBANYUASIN.ID - Lengkuas, atau yang dikenal dengan nama ilmiah Alpinia galanga, adalah salah satu tanaman herbal yang sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional, terutama di wilayah Asia Tenggara.
Tanaman yang termasuk dalam keluarga jahe-jahean ini memiliki aroma yang khas dan rasa yang kuat.
Tidak hanya menjadi bumbu masakan, lengkuas juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya sebagai salah satu tanaman obat yang banyak dicari.
Artikel ini akan mengulas sejuta keajaiban yang dimiliki oleh lengkuas dan bagaimana tanaman ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Hati-Hati! Inilah 3 Tumbuhan Paling Mematikan di Dunia yang Harus Anda Ketahui
BACA JUGA:Apa Itu Autoimun? Memahami Penyakit Autoimun, Tanda-Tanda, dan Gejalanya
Kandungan Nutrisi dalam Lengkuas
Lengkuas mengandung berbagai nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan.
Dalam setiap batangnya, terkandung minyak atsiri, flavonoid, tanin, dan senyawa fenolik seperti galangin, quercetin, dan kaempferol.
Selain itu, lengkuas juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serta serat yang penting untuk menjaga fungsi tubuh.
BACA JUGA:Belimbing Wuluh: Rahasia Alami untuk Menurunkan Berat Badan, Kok Bisa?
BACA JUGA:Mengenal Perbedaan Jahe Putih, Jahe Emprit, dan Jahe Merah: Karakteristik dan Manfaatnya
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Lengkuas kaya akan antioksidan yang berperan penting dalam melawan radikal bebas, yaitu molekul yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
Dengan mengonsumsi lengkuas, tubuh akan lebih kuat dalam menghadapi infeksi dan penyakit.