KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pare, atau yang dikenal dengan nama latin Momordica charantia, adalah tanaman yang memiliki cita rasa pahit dan sering dijumpai dalam masakan Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Meskipun rasa pahitnya membuat sebagian orang enggan mengonsumsinya, pare ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan.
Konsumsi pare setiap hari dapat membantu mengobati dan mencegah berbagai penyakit.
BACA JUGA:Usir Uban Hanya dengan Air Rebusan Daun Pepaya, Begini Cara Pengaplikasiannya!
BACA JUGA:Turunkan Asam Urat dengan 5 Buah Ini: Solusi Alami untuk Nyeri Sendi
Artikel ini akan membahas beberapa penyakit yang dapat diobati dengan mengonsumsi pare secara rutin.
1. Diabetes Mellitus
Pare dikenal sebagai salah satu sayuran yang sangat efektif dalam membantu mengontrol kadar gula darah.
BACA JUGA:Rahasia Sehat dari Bengkoang: Buah Segar dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan Anda!
BACA JUGA:Kendalikan Nafsu Makan dengan Buah: 5 Pilihan Terbaik untuk Diet Sehat
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pare mengandung senyawa aktif seperti charantin, vicine, dan polipeptida-P yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Senyawa-senyawa tersebut bekerja dengan cara meningkatkan sekresi insulin dan memperbaiki fungsi sel beta di pankreas.
Selain itu, pare juga mengandung lektin, yang dapat mengurangi konsentrasi glukosa darah dengan menekan nafsu makan dan menstimulasi jaringan perifer untuk mengambil glukosa lebih banyak.
BACA JUGA:10 Keistimewaan Buah Peach Bagi Kesehatan, Cobain Yuk!
BACA JUGA:Konsumsi Buah Bit, Rasakan 10 Manfaatnya Bagi Kesehatan Tubuh