KORANHARIANBANYUASIN.ID - Pemanis alami semakin populer seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan dan keinginan untuk mengurangi konsumsi gula.
Dua pemanis alami yang sering menjadi pilihan adalah monk fruit (Lo Han Guo) dan stevia.
Kedua pemanis ini berasal dari tanaman dan tidak mengandung kalori, sehingga dianggap lebih sehat dibandingkan dengan gula biasa.
BACA JUGA:Monk Fruitt, Buah dengan Gula Tinggi Namun Baik Bagi Penderita Diabetes, Kok Bisa?
BACA JUGA:Jangan Tertipu Lagi, Begini Cara Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu
Namun, mana yang lebih baik antara monk fruit dan stevia?
Artikel ini akan membahas asal-usul, manfaat, perbedaan, dan kekurangan masing-masing pemanis untuk membantu Anda menentukan mana yang lebih cocok untuk kebutuhan Anda.
Apa Itu Monk Fruit?
BACA JUGA:Perbedaan Baking Soda dan Baking Powder: Panduan Lengkap untuk Memahami Fungsi dan Penggunaannya
BACA JUGA:Buah yang Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Kok Gitu? Begini Penjelasannya
Monk fruit, atau dikenal juga dengan nama Lo Han Guo, adalah buah kecil berwarna hijau yang berasal dari tanaman Siraitia grosvenorii.
Buah ini tumbuh di wilayah selatan Tiongkok dan Thailand utara.
Monk fruit sudah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengobati batuk dan sakit tenggorokan.
BACA JUGA:Segar dan Sehat: 5 Manfaat Menakjubkan Air Rendaman Timun untuk Tubuh Anda
BACA JUGA:Maksimalkan Peluang Kehamilan dengan Konsumsi Buah dan Sayur yang Tepat, Ada 12 Jenis!