Rahasia di Balik Buah Tarap: Nutrisi, Manfaat, dan Keistimewaannya

Minggu 08 Sep 2024 - 20:16 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Keunikan Buah Tarap

Selain kandungan nutrisi dan manfaat kesehatannya, buah tarap juga memiliki beberapa keunikan yang membuatnya istimewa, terutama bagi masyarakat Kalimantan.

Aroma dan Rasa yang Khas

Buah tarap dikenal memiliki aroma yang harum dan kuat, mirip dengan durian tetapi lebih lembut.

Rasa buah ini juga unik, sering digambarkan sebagai perpaduan antara nangka, cempedak, dan durian.

Teksturnya lembut dan kenyal, dengan rasa manis yang lezat.

Kulit dan Bentuk Buah

Buah tarap memiliki kulit yang berduri lembut, mirip dengan durian namun tidak tajam.

Warna kulitnya yang hijau kekuningan ketika matang menambah daya tarik visualnya.

Di dalam, daging buah tarap tersusun dalam kantong-kantong kecil yang mirip dengan buah nangka, tetapi lebih lembut dan lebih berair.

Buah Musiman dan Langka

Buah tarap adalah buah musiman yang hanya tersedia pada waktu tertentu dalam setahun.

Hal ini menjadikannya buah yang langka dan sering kali dianggap sebagai buah spesial di daerah asalnya.

Selain itu, karena buah ini cepat membusuk setelah dipanen, distribusinya terbatas sehingga jarang ditemukan di luar Kalimantan.

Bagian dari Budaya Lokal

Di Kalimantan, khususnya di Tarakan, buah tarap tidak hanya dianggap sebagai makanan, tetapi juga bagian dari budaya lokal.

Kategori :