Kepedasan? Coba 9 Cara Ini, Sensasi Lidah Terbakar Auto Minggat!

Jumat 13 Sep 2024 - 06:52 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Meskipun minum air putih adalah reaksi alami ketika Anda merasa pedas, hal ini sebenarnya tidak disarankan.

Air putih tidak dapat melarutkan capsaicin yang larut dalam lemak.

Sebaliknya, air hanya akan menyebarkan capsaicin ke area lain di mulut, memperburuk sensasi terbakar.

7. Mengonsumsi Minuman Beralkohol

Jika Anda mengonsumsi alkohol dalam jumlah kecil, itu juga dapat membantu mengurangi rasa pedas.

Alkohol memiliki sifat melarutkan capsaicin, meskipun tidak seefektif lemak yang ditemukan dalam produk susu.

Namun, hindari minum terlalu banyak alkohol, karena efek negatifnya bisa melebihi manfaatnya dalam mengatasi rasa pedas.

8. Makan Mentimun atau Tomat

Mentimun dan tomat merupakan sayuran yang kaya air dan dapat membantu menetralkan rasa pedas.

Keduanya memberikan efek pendinginan di mulut yang dapat meredakan sensasi panas.

Selain itu, mereka juga mengandung senyawa yang membantu meredakan peradangan yang mungkin timbul akibat kepedasan.

9. Menggunakan Minyak Zaitun

Jika Anda tidak memiliki susu, cobalah menggunakan minyak zaitun.

Oleskan sedikit minyak zaitun di mulut untuk melarutkan capsaicin dan membantu mengurangi rasa terbakar.

Minyak zaitun, seperti halnya lemak lainnya, mampu melarutkan capsaicin dengan baik.

Mengonsumsi makanan pedas dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan.

Kategori :