Selain itu, kandungan serat pada roti gandum baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Jika tujuan Anda adalah menjaga kestabilan energi dan menghindari lonjakan gula darah, roti gandum utuh mungkin menjadi pilihan yang lebih baik dibandingkan nasi putih.
Pengaruh terhadap Energi
- Nasi
Nasi putih memberikan sumber energi yang cepat karena karbohidrat sederhana yang terkandung di dalamnya.
Ini bisa bermanfaat jika Anda membutuhkan energi segera setelah sarapan, misalnya sebelum beraktivitas fisik.
Namun, karena tidak memiliki serat yang cukup, rasa kenyang dari nasi putih biasanya tidak bertahan lama, sehingga Anda mungkin merasa lapar lebih cepat.
- Roti
Roti gandum, karena kandungan seratnya yang lebih tinggi, memberikan energi yang lebih tahan lama.
Serat membantu memperlambat pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Ini berarti roti gandum dapat membantu Anda tetap bertenaga hingga waktu makan siang tanpa merasa lapar di pertengahan pagi.
Jika Anda menginginkan sarapan yang memberikan energi yang stabil dan bertahan lebih lama, roti gandum bisa menjadi pilihan yang lebih baik dibanding nasi putih.
Pilihan Sarapan Sehat
Pada akhirnya, pilihan antara nasi dan roti bergantung pada kebutuhan nutrisi dan preferensi pribadi Anda.
Jika Anda lebih menyukai nasi, cobalah untuk menggantinya dengan nasi merah yang lebih sehat dan kaya serat.
Jika Anda memilih roti, pastikan Anda memilih roti gandum utuh yang lebih padat gizi dibanding roti putih.