BACA JUGA:Bumbu Kuliner Banyuasin, Ikan Gabus dan Baung Ciri Khas Masakan Lokal
Gula pasir - 150 gram
Pasta pandan - 1 sendok teh
Daun pandan - 2 lembar (opsional, untuk aroma lebih harum)
Agar-agar bubuk hijau - 1 bungkus (7 gram)
Garam - Sejumput
Cara Membuat:
Siapkan Bahan
Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
Pecahkan dua butir telur ke dalam wadah, kemudian kocok lepas menggunakan garpu atau whisk hingga rata. Sisihkan sementara.
Siapkan juga santan, agar-agar bubuk, air, gula pasir, pasta pandan, dan daun pandan jika menggunakan.
Campur Semua Bahan
Di dalam panci, campurkan santan, air, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pasta pandan.
Jika menggunakan daun pandan, tambahkan juga ke dalam campuran ini.
Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan gula larut.
Tambahkan Telur