KORANHARIANBANYUASIN.ID - Rendang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat.
Hidangan ini terkenal karena cita rasanya yang kaya, bumbu yang melimpah, serta teksturnya yang empuk.
Rendang sering disajikan pada acara spesial, seperti pernikahan, pesta, atau hari raya.
BACA JUGA:Resep Sambal Matah: Sambal Khas Bali yang Segar dan Pedas
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Soto Lamongan yang Gurih dan Nikmat di Rumah
Meskipun proses pembuatannya membutuhkan waktu dan kesabaran, hasilnya pasti akan memuaskan selera.
Berikut adalah resep rendang daging yang rasanya dijamin nendang.
Bahan-bahan:
BACA JUGA:Resep Praktis Seafood Kepiting Saus Padang yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Pindang Tempoyak Patin Khas Palembang: Olahan Fermentasi Durian yang Wajib Di-recook
500 gram daging sapi (bagian sengkel atau has dalam), potong dadu
400 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)
200 ml santan encer (dari 1/2 butir kelapa)
BACA JUGA:Resep Gurame Asam Manis Praktis, Enak Banget Buat Makan Siang!
BACA JUGA:Sayur Asam Rumahan: Nikmat dan Sehat, Rasa Restoran!