KORANHARIANBANYUASIN.ID - Genjer (Limnocharis flava) adalah sejenis tanaman air yang sering tumbuh di sawah atau rawa.
Meskipun dulu dikenal sebagai makanan bagi masyarakat pedesaan, kini genjer semakin populer karena berbagai manfaat kesehatannya.
Sayuran hijau ini mengandung berbagai nutrisi penting yang menjadikannya pilihan baik untuk dimasukkan dalam menu sehari-hari.
BACA JUGA:Keputihan? Coba Gunakan Tiga Bahan Alami Ini Bisa Jaga Kesehatan Daerah Kewanitaan
BACA JUGA:Bawang Dayak: Solusi Alami untuk Diabetes, Kolesterol, dan Gangguan Pencernaan
1. Kaya Akan Serat
Salah satu manfaat utama dari sayur genjer adalah kandungan seratnya yang tinggi.
Serat sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan, karena dapat membantu mencegah sembelit dan meningkatkan pergerakan usus yang lebih teratur.
BACA JUGA:Fakta Unik Selasih Mekkah: Tanaman Herbal dengan Beragam Manfaat
BACA JUGA:Terong Belanda, Bukan Sekadar Terong: Fakta Unik dan Manfaat Luar Biasa
Bagi mereka yang mengalami masalah pencernaan seperti sembelit atau gangguan lambung, mengonsumsi genjer bisa menjadi salah satu solusi alami.
Selain itu, serat juga membantu dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang sangat baik bagi penderita diabetes.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
BACA JUGA:Ragam Manfaat Jeruk Bali: Dari Jantung Sehat hingga Kulit Cerah
BACA JUGA:Bukan dari Belanda, Terong Belanda Punya Segudang Khasiat untuk Tubuh