KORANHARIANBANYUASIN.ID - Kuning telur kerap menjadi topik perdebatan di kalangan masyarakat.
Sebagian orang menganggapnya sumber kolesterol, sedangkan yang lain memuji kandungan nutrisinya yang luar biasa.
Meski kuning telur memang mengandung kolesterol tinggi, ada banyak manfaat tersembunyi yang mungkin belum Anda ketahui.
BACA JUGA:Mau Kulit Sehat dan Tubuh Bugar? Yuk, Coba Konsumsi Buah Kecapi!
BACA JUGA:Lebih dari Sekadar Sayuran, Ini 7 Manfaat Menakjubkan Daun Katuk bagi Kesehatan
Jika Anda kurang menyukai kuning telur, simak dulu alasan mengapa bagian ini sebenarnya kaya akan manfaat.
1. Sumber Nutrisi yang Kaya
Kuning telur adalah bagian paling padat nutrisi dari telur.
BACA JUGA:Mengenal Buah Biwa, Si Manis dari Tanah Karo yang Menyehatkan
BACA JUGA:Kaya Nutrisi, Inilah 8 Khasiat Daun Singkong yang Perlu Anda Ketahui
Di dalamnya terdapat vitamin dan mineral esensial yang tidak banyak ditemukan dalam putih telur.
Nutrisi penting dalam kuning telur meliputi vitamin A, D, E, dan K, serta folat, kolin, kalsium, dan zat besi.
Kandungan ini penting untuk kesehatan tulang, kulit, mata, dan juga mendukung fungsi tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA:Mengenal Patty Pan Squash: Sayuran Unik dengan Segudang Manfaat Kesehatan
BACA JUGA:Hati-Hati! Ini 6 Penyakit Genetik yang Bisa Diwariskan dari Orang Tua