5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
5 butir kemiri, sangrai
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Bahan Pelengkap:
200 gram lengkuas, parut halus
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Cara Membuat
1. Persiapan Ayam dan Bumbu
Cuci bersih potongan ayam, lalu tiriskan.
Kategori :