Akebi: Buah Eksotis dari Jepang dengan Keunikan Tak Tertandingi

Minggu 19 Jan 2025 - 07:30 WIB
Reporter : Apriyanti
Editor : Apriyanti

Vitamin C: Mendukung daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan kulit.

Serat: Baik untuk pencernaan.

Antioksidan: Membantu melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Meski kandungannya tidak sepadat buah-buah lain, akebi tetap menjadi sumber nutrisi yang bermanfaat.

7. Tumbuhan Multifungsi

Selain buahnya, tanaman akebi juga memiliki kegunaan lain.

Daun dan batangnya sering digunakan dalam pengobatan tradisional di Jepang dan Cina.

Ekstraknya diyakini memiliki sifat antiinflamasi dan diuretik, meskipun penggunaannya masih terbatas di kalangan tertentu.

8. Buah yang Langka

Akebi tidak dibudidayakan secara massal, sehingga sering dianggap sebagai buah liar.

Hal ini menjadikannya komoditas yang cukup mahal di Jepang dan biasanya hanya tersedia di musim gugur.

9. Digunakan dalam Kuliner Tradisional

Akebi sering diolah menjadi berbagai hidangan tradisional, seperti tumisan kulit akebi, manisan, atau bahkan bahan campuran untuk dessert.

Beberapa restoran mewah di Jepang mulai menjadikan akebi sebagai bagian dari menu eksklusif mereka.

10. Bunga yang Indah

Sebelum berbuah, tanaman akebi menghasilkan bunga kecil yang cantik dengan aroma yang khas.

Kategori :