Dari Pencernaan hingga Jantung, Ini 8 Manfaat Kacang Hijau bagi Kesehatan

--Foto freepik
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Kacang hijau (Vigna radiata) adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi dan sering dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
Seperti bubur, kecambah, atau campuran dalam makanan lainnya.
Selain rasanya yang lezat, kacang hijau juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Mengapa Tidur yang Cukup Itu Penting bagi Tubuh dan Pikiran?
BACA JUGA:Jangan Abaikan Kaki! Tanda-Tanda Penyakit yang Bisa Terlihat dari Kaki
Berikut adalah beberapa manfaat utama kacang hijau bagi tubuh.
1. Sumber Protein Nabati yang Baik
Kacang hijau merupakan sumber protein nabati yang berkualitas tinggi, menjadikannya pilihan yang baik bagi vegetarian dan vegan.
BACA JUGA:Waspadai! Ini 8 Tanda Kadar Lemak Tubuh Terlalu Tinggi
BACA JUGA:Cegah Pengapuran dan Saraf Kejepit di Usia 30-an dengan 6 Langkah Ini!
Protein dalam kacang hijau berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta menjaga kesehatan otot dan sistem imun.
2. Membantu Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kacang hijau kaya akan serat, yang membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.