Tak Hanya Bikin Lidah Kebas, Ini 7 Manfaat Andaliman untuk Tubuh
Andaliman atau lada batak.--Foto freepik
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Andaliman, dikenal juga sebagai "lada Batak", adalah rempah khas dari wilayah Sumatera Utara yang kerap digunakan dalam masakan tradisional Batak seperti arsik ikan mas atau saksang.
Meski belum sepopuler lada hitam atau cabai di dapur masyarakat Indonesia secara umum, andaliman menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang patut diketahui.
1. Kaya Antioksidan
BACA JUGA:Kolesterol Diam-Diam Naik? Kenali 7 Tanda Awalnya!
BACA JUGA:Minyak Zaitun: Si Kecil Kaya Manfaat untuk Jantung, Otak, dan Kulit
Andaliman mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid dan alkaloid.
Antioksidan ini berfungsi melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa merusak sel-sel sehat dan menyebabkan penuaan dini serta berbagai penyakit kronis.
Konsumsi makanan yang mengandung andaliman secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
BACA JUGA:Mau Cepat Hamil? Konsumsi Makanan Penyubur Rahim Ini!
BACA JUGA:Imun Kuat, Hidup Lebih Nikmat—Yuk, Biasakan Ini dari Sekarang!
2. Meredakan Nyeri dan Peradangan
Salah satu khasiat penting dari andaliman adalah sifat anti-inflamasi atau anti-peradangannya.
Senyawa aktif dalam andaliman diketahui dapat membantu meredakan nyeri sendi, nyeri otot, dan pembengkakan ringan.
- Tag
- Share
-
-
