Resep Tumis Genjer Sederhana, Cita Rasa Tradisional yang Bikin Nagih!
Tumis genjer--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Tumis genjer adalah salah satu masakan khas Indonesia yang kaya rasa dan sangat menggugah selera.
Genjer, sejenis tanaman rawa yang tumbuh liar di sawah atau perairan dangkal, memiliki rasa khas yang sedikit pahit namun sangat lezat ketika dimasak dengan bumbu sederhana.
Di banyak daerah, terutama di Jawa, genjer menjadi sayuran favorit yang diolah menjadi berbagai menu masakan rumahan.
BACA JUGA:Sambal Colo-Colo: Pedas Segar Khas Papua yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Makan Siang Spesial dengan Sayur Lodeh, Begini Cara Membuatnya!
Salah satunya yang paling populer adalah tumis genjer.
Berikut ini resep tumis genjer yang mudah diikuti dan bisa menjadi pilihan menu sehat untuk keluarga di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
BACA JUGA:Resep Manisan Mangga Anti Ribet! Camilan Segar yang Menggoda Dijamin Merem Melek
BACA JUGA:Resep Tongseng Ayam Simpel, Rasa Dijamin Maknyus
Untuk 3-4 porsi:
- 2 ikat genjer segar, potong-potong sepanjang 5 cm
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- Tag
- Share
-
-
