7 Manfaat Daun Kari yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Penting untuk Penderita Diabetes

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Kamis , 15 May 2025 - 09:31

Daun kari--

7 manfaat daun kari yang jarang diketahui, nomor 3 penting untuk penderita diabetes                            koranharianbanyuasin.id - daun kari atau dikenal juga sebagai daun salam koja (murraya koenigii) merupakan tanaman herbal yang banyak digunakan dalam masakan khas india dan asia selatan. 
aromanya yang khas dan cita rasanya yang kuat membuat daun ini menjadi penyedap alami yang sangat digemari.
namun, lebih dari sekadar pelengkap masakan, daun kari ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
baca juga:kenapa makan di pesawat terasa hambar? ini penjelasan ilmiahnya!
baca juga:makanan mentah setiap hari? inilah bahayanya bagi tubuh anda
1. kaya antioksidan
daun kari mengandung senyawa antioksidan seperti alkaloid, flavonoid, dan fenolik yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
radikal bebas diketahui sebagai penyebab utama kerusakan sel, penuaan dini, dan perkembangan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
baca juga:paprika mana yang paling sehat? yuk kenali perbedaan warna-warnanya
baca juga:7 manfaat hebat buah kiwi untuk tubuh lebih sehat
2. menjaga kesehatan pencernaan
salah satu manfaat utama daun kari adalah membantu melancarkan pencernaan. 
daun ini dapat merangsang enzim pencernaan dan membantu dalam proses penguraian makanan.
baca juga:dua jenis garam, dua khasiat berbeda: yuk simak perbandingannya!
baca juga:lebih sehat ayam kampung atau ayam negeri? simak kandungan gizinya
konsumsi daun kari secara teratur dipercaya dapat mencegah sembelit, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya.
3. mengontrol kadar gula darah
daun kari juga bermanfaat bagi penderita diabetes.
kandungan dalam daun kari dapat membantu menurunkan kadar glukosa dalam darah serta meningkatkan efektivitas insulin. 
mengonsumsi daun kari secara rutin dapat menjadi bagian dari pengelolaan gula darah yang lebih alami dan sehat.
4. menurunkan kolesterol
daun kari diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (ldl) dan trigliserida dalam darah.
hal ini tentu saja berkontribusi pada kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung.
5. menjaga kesehatan rambut dan kulit
selain untuk kesehatan tubuh, daun kari juga sering digunakan dalam perawatan rambut secara tradisional. 
ekstrak daun kari dapat membantu mengatasi rambut rontok, memperkuat akar rambut, dan merangsang pertumbuhan rambut baru.
daun ini juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang bermanfaat bagi kesehatan kulit, terutama untuk mengatasi jerawat dan infeksi ringan.
6. bersifat antiinflamasi dan antibakteri
daun kari memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan pada tubuh, seperti pada sendi atau luka ringan.
selain itu, kandungan antibakterinya mampu melawan infeksi dan mempercepat proses penyembuhan luka.
7. meningkatkan imunitas
kandungan vitamin a, vitamin c, dan berbagai mineral penting dalam daun kari dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. 
konsumsi daun kari secara rutin bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh dalam melawan berbagai penyakit, terutama infeksi virus dan bakteri.
cara konsumsi daun kari
daun kari dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk.
umumnya, daun ini dimasukkan ke dalam masakan seperti kari, sup, atau tumisan.
selain itu, daun kari juga bisa dikeringkan dan diseduh sebagai teh herbal, atau diolah menjadi minyak untuk pemakaian luar.
daun kari bukan hanya bumbu dapur biasa, tetapi juga tanaman herbal dengan banyak khasiat untuk kesehatan.
dari menjaga pencernaan hingga mengontrol gula darah, daun kari layak dijadikan bagian dari pola makan sehat sehari-hari.
namun, untuk kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakannya sebagai pengobatan alternatif.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 16 MEI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan