Kulit Buah Naga Merah Mengandung Antosianin dan Flavonoid, Ini Khasiatnya
--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Kulit buah naga, khususnya dari jenis merah, sering kali dibuang karena dianggap tidak memiliki manfaat.
Padahal, di balik warnanya yang mencolok dan teksturnya yang unik, kulit buah naga menyimpan kandungan senyawa aktif yang sangat berharga bagi kesehatan.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kulit buah naga merah kaya akan antioksidan, seperti antosianin, betasianin, dan flavonoid, yang berperan penting dalam menangkal radikal bebas.
BACA JUGA:Cara Membuat Masker Alami dari Kulit Buah Naga untuk Kulit Sehat dan Glowing
BACA JUGA:Kulit Buah Naga Bisa Dimakan? Ini Manfaat dan Cara Pengolahannya
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel tubuh.
Jika dibiarkan menumpuk, radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif, yaitu kondisi ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dengan kemampuan tubuh dalam menetralisasinya.
Stres oksidatif ini sering dikaitkan dengan berbagai penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, serta penuaan dini.
BACA JUGA:Jangan Dibuang! Ini Khasiat Biji Alpukat yang Luar Biasa
BACA JUGA:Mata Sering Lelah? Coba Konsumsi Buncis Tiap Hari!
Salah satu antioksidan utama dalam kulit buah naga merah adalah antosianin, pigmen alami yang memberikan warna ungu kemerahan pada berbagai jenis buah.
Antosianin juga ditemukan dalam buah blueberry, anggur, dan kol ungu.
Di dalam tubuh, antosianin bekerja dengan cara melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas serta membantu mengurangi peradangan.
BACA JUGA:Apa Saja Manfaat Buncis? Ini Jawabannya!
- Tag
- Share
-
-
