Bukan Sekadar Taburan Roti, Biji Wijen Hitam dan Cokelat Punya Manfaat Mengejutkan!
Perbedaan warna hanyalah soal varietas dan penggunaan, bukan berarti satu lebih baik dari yang lain.--
Senyawa ini berfungsi untuk melawan radikal bebas, memperlambat penuaan sel, serta mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan diabetes.
Biji wijen hitam bahkan mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan varian lainnya karena kulitnya tidak dikupas.
Namun, biji wijen putih yang telah disangrai juga tetap memiliki manfaat serupa karena proses pemanggangan dapat meningkatkan senyawa aktif tertentu.
Biji wijen, baik yang berwarna putih, hitam, maupun cokelat, merupakan makanan kecil yang menyimpan manfaat besar.
Perbedaan warna hanyalah soal varietas dan penggunaan, bukan berarti satu lebih baik dari yang lain.
Anda bebas memilih jenis biji wijen yang sesuai selera atau keperluan masakan Anda, karena semuanya menawarkan manfaat kesehatan yang hampir serupa.
Jadi, mulai sekarang jangan hanya terpaku pada biji wijen krem.
Beri ruang untuk mencoba biji wijen hitam atau cokelat, dan rasakan khasiatnya dalam mendukung gaya hidup sehat Anda!
- Tag
- Share
-
-
