Ilmuwan Terkejut! Polifenol dalam Murbei Bisa Perbaiki Sel Saraf Otak

Buah Murbei--
KORANHARIANBANYUASIN.ID - Buah murbei (Morus alba) mungkin terlihat kecil dan sederhana, namun kandungan nutrisinya sangat luar biasa, terutama dalam menjaga dan meningkatkan kesehatan otak.
Salah satu kandungan unggulan buah ini adalah polifenol, kelompok senyawa antioksidan kuat yang berperan besar dalam melindungi sel-sel saraf dari kerusakan dan penuaan dini.
Dalam dunia kesehatan, buah murbei kini banyak dilirik sebagai makanan fungsional yang dapat membantu memperkuat fungsi otak, meningkatkan daya ingat, dan mempertajam konsentrasi.
BACA JUGA:Murbei, Buah Kecil dengan Khasiat Besar untuk Kesehatan Jantung Anda
BACA JUGA:Tak Banyak yang Tahu, Buah Murbei Bisa Bantu Lawan Diabetes Tipe 2!
Polifenol dan Perlindungan Sel Otak
Polifenol adalah senyawa alami yang berlimpah dalam buah murbei.
Senyawa ini memiliki kemampuan sebagai antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas di dalam tubuh.
BACA JUGA:Buah Murbei: Si Kecil Kaya Antioksidan yang Lindungi Tubuh dari Penyakit Kronis
BACA JUGA:Bukan Sekadar Buah Hutan! Ini 7 Khasiat Dahsyat Murbei untuk Kesehatan Tubuh
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel, termasuk sel saraf di otak.
Jika dibiarkan, kerusakan ini bisa menyebabkan penurunan fungsi kognitif, mempercepat penuaan otak, hingga meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Kandungan polifenol dalam murbei membantu melindungi neuron (sel saraf) dari stres oksidatif yang menjadi salah satu penyebab utama kerusakan otak.
BACA JUGA:Bukan Sekadar Taburan Roti, Biji Wijen Hitam dan Cokelat Punya Manfaat Mengejutkan!