Bukan Sekadar Bumbu, Inilah 7 Manfaat Dahsyat Kunyit yang Jarang Diketahui

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Rabu , 10 Sep 2025 - 16:00

Kunyit bukan hanya sekadar bumbu dapur, tetapi juga salah satu tanaman herbal dengan khasiat luar biasa.--

bukan sekadar bumbu, inilah 7 manfaat dahsyat kunyit yang jarang diketahui                            koranharianbanyuasin.id - kunyit (curcuma longa) merupakan salah satu rempah yang sudah sangat akrab dalam kehidupan masyarakat indonesia.
selain digunakan sebagai bumbu dapur yang memberi warna kuning alami pada masakan, kunyit juga telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional.
kandungan utamanya berupa kurkumin, minyak atsiri, serta berbagai vitamin dan mineral membuat kunyit memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
baca juga:lengkuas dan sejuta keajaibannya untuk kesehatan
baca juga:jahe dan manfaat kesehatannya: 7 penyakit yang bisa diredakan tanpa obat kimia
1. antioksidan yang kuat
salah satu kandungan paling penting dalam kunyit adalah kurkumin.
senyawa ini memiliki sifat antioksidan tinggi yang mampu melawan radikal bebas dalam tubuh.
baca juga:miliki cita rasa khas dan kuat, kencur ternyata miliki manfaat bagi kesehatan tubuh
baca juga:7 khasiat temulawak yang jarang diketahui, nomor 3 bikin kaget!
radikal bebas yang berlebihan dapat merusak sel sehat dan memicu berbagai penyakit degeneratif, seperti kanker dan penyakit jantung.
dengan mengonsumsi kunyit secara rutin, tubuh mendapat perlindungan ekstra dari kerusakan oksidatif.
2. meredakan peradangan
baca juga:rahasia sehat alami: 7 manfaat kunyit putih yang wajib anda tahu
baca juga:kunyit, si kuning ajaib: bumbu dapur penumpas peradangan
kunyit terkenal dengan sifat antiinflamasi alaminya.
kurkumin di dalam kunyit dapat membantu menekan peradangan kronis, yang sering menjadi akar dari berbagai masalah kesehatan, termasuk radang sendi, asam urat, maupun peradangan pada sistem pencernaan.
banyak orang menggunakan ramuan kunyit untuk meredakan nyeri sendi atau pegal-pegal setelah aktivitas berat.
3. menjaga kesehatan pencernaan
dalam pengobatan tradisional, kunyit sering dipakai untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti perut kembung, maag ringan, atau sulit buang air besar.
zat pahit alami yang terkandung dalam kunyit diyakini mampu merangsang produksi empedu, sehingga proses pencernaan makanan lebih lancar.
kunyit juga dapat membantu memperbaiki flora usus sehingga sistem pencernaan tetap sehat.
4. mendukung kesehatan hati
hati berperan penting dalam proses detoksifikasi tubuh.
kunyit membantu melindungi organ hati dari kerusakan akibat racun dan zat kimia tertentu.
beberapa penelitian juga menyebutkan bahwa kurkumin dapat membantu memperbaiki fungsi hati serta mencegah penumpukan lemak berlebih yang dapat memicu penyakit hati berlemak.
5. meningkatkan daya tahan tubuh
selain kurkumin, kunyit mengandung vitamin c, zat besi, dan berbagai senyawa bioaktif yang dapat memperkuat sistem imun.
ramuan kunyit, terutama yang dicampur dengan madu atau susu hangat, kerap dikonsumsi untuk mencegah flu dan batuk.
minuman tradisional seperti jamu kunyit asam juga populer karena diyakini membantu menjaga kebugaran tubuh.
6. membantu mengontrol kadar gula darah
kunyit juga bermanfaat bagi penderita diabetes.
kurkumin dapat meningkatkan sensitivitas insulin sekaligus membantu menurunkan kadar gula darah.
konsumsi kunyit dalam jumlah wajar dipercaya mampu mencegah lonjakan gula darah yang berbahaya.
namun, penderita diabetes tetap disarankan berkonsultasi dengan dokter sebelum menjadikan kunyit sebagai terapi pendamping.
7. menjaga kesehatan kulit
sifat antibakteri dan antiseptik kunyit membuatnya sering digunakan dalam perawatan kulit alami.
masker kunyit dapat membantu mengurangi jerawat, meredakan iritasi, serta membuat kulit tampak lebih cerah.
ramuan tradisional ini sudah digunakan turun-temurun sebagai rahasia kecantikan alami.
mulai dari melawan radikal bebas, meredakan peradangan, melancarkan pencernaan, hingga menjaga kesehatan kulit, semuanya bisa didapat dari rempah kuning ini.
meski demikian, konsumsi kunyit sebaiknya dilakukan dalam batas wajar.
jika digunakan untuk tujuan pengobatan tertentu, lebih baik dikonsultasikan dengan tenaga medis agar manfaatnya maksimal dan tidak menimbulkan efek samping.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 19 AGUSTUS 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan