Wajib Paham ! 6 Fakta Buah Cempak dengan Aroma yang Khas
Fakta unik buah cempedak, buah yang mirip nangka.--foto harianbanyuasin.com
Biji cempedak bisa diolah menjadi tepung dan memiliki kandungan serat dan nutrisi, serat memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada tepung roti atau terigu.
Jadi tepung biji cempedak bisa dijadikan alternatif tepung untuk penderita diabetes.
4. Obat Malaria
Ternyata kulit cempedak bisa diolah menjadi kapsul atau larutan puyer obat malaria.
Hal ini dikarenakan kulit cempedak memiliki kandungan senyawa artoindonesianin dan heteriflavon C yang bisa mencegah dan mengobati penyakit malaria.
5. Akar Cempedak Bisa Dijadikan Jamu
Di Malaysia, akar cempedak diolah sebagai campuran jamu tradisional khusus bagi perempuan yang baru melahirkan.
6. Bisa Mengatasi Diare dan Sembelit
cempedak kaya akan vitamin B1 dan B2, juga kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid, tanin, triterpenoid, karoten, dan xanthone yang bisa mengatasi masalah pencernaan.
Nah itu tadi 6 fakta menarik dari buah cempedak. Ternyata tak hanya lezat, buah cempedak juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan kita.***
- Tag
- Share
-
-
