Resep Gurame Asam Manis Praktis, Enak Banget Buat Makan Siang!
Gurame asam manis--
Tuang air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus.
Aduk hingga saus menjadi kental dan berkilau.
4. Menyajikan Gurame Asam Manis
Letakkan ikan gurame yang sudah digoreng di atas piring saji.
Siramkan saus asam manis di atas ikan secara merata.
Gurame asam manis siap disajikan!
Tips Agar Gurame Lebih Lezat:
Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menggoreng ikan agar hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Jangan terlalu lama memasak sayuran untuk saus agar tekstur wortel dan paprika tetap renyah.
Pelengkap yang Pas:
Hidangan gurame asam manis ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat.
Anda juga bisa menambahkan tumisan sayur hijau atau capcay sebagai pelengkap.
Dengan perpaduan rasa asam, manis, dan sedikit pedas dari saus, dijamin Anda akan menambah porsi nasi!
Resep ini mudah diikuti dan bahan-bahannya pun sederhana, cocok untuk hidangan keluarga di rumah.
- Tag
- Share
-
-
