Musim Mangga Tiba, Waktunya Coba Puding Mangga Homemade
Resep puding mangga yang mudah dan nikmat untuk disajikan di musim mangga.--
- Berikan Vanili dan Jeruk Nipis
Tambahkan sedikit vanili bubuk dan air jeruk nipis untuk memberikan aroma harum dan sedikit rasa segar pada puding mangga. Aduk kembali hingga rata.
- Tuang ke Cetakan
Siapkan cetakan puding atau mangkuk kecil sesuai selera.
Tuangkan campuran puding mangga ke dalam cetakan.
Diamkan selama beberapa menit hingga suhu campuran agak turun, lalu masukkan ke dalam kulkas untuk didinginkan.
Proses pendinginan ini biasanya memakan waktu sekitar 2-3 jam agar puding set dan padat.
- Sajikan
Setelah puding mangga mengeras, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Puding mangga ini bisa dihias dengan potongan mangga segar di atasnya atau ditambah dengan sedikit kelapa parut agar lebih menarik dan kaya rasa.
Tips:
Pilih mangga yang sudah matang dan manis agar puding memiliki rasa yang optimal.
Jika suka tekstur puding yang lebih creamy, bisa mengganti sebagian susu cair dengan santan kelapa.
Jika suka puding yang lebih tebal, tambahkan sedikit agar-agar lebih banyak.
Manfaat Mangga dalam Puding
- Tag
- Share
-
-
