Resep Mudah Pie Susu Teflon: Lezat, Praktis, dan Tanpa Ribet

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Jumat , 22 Nov 2024 - 12:01

Pie susu--Foto freepik.com

50 gram gula halus

1 butir telur

1 sendok teh air es (jika perlu)

Untuk isi pie susu:

2 butir telur

100 gram gula pasir

200 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream)

1 sendok teh vanili

Sejumput garam

Cara Membuat:

Membuat Kulit Pie:

Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata.

Tambahkan margarin ke dalam campuran tepung, lalu uleni dengan tangan hingga menjadi butiran-butiran kecil yang berpasir.

Masukkan telur ke dalam campuran margarin dan tepung.

resep mudah pie susu teflon: lezat, praktis, dan tanpa ribet                            koranharianbanyuasin.id - pie susu adalah salah satu makanan manis yang digemari banyak orang.
kelezatan rasa manis yang berpadu dengan renyahnya kulit pie membuatnya menjadi camilan yang sangat menggugah selera.
namun, sering kali orang merasa kesulitan untuk membuat pie susu karena dianggap memerlukan banyak peralatan dan proses yang rumit.
baca juga:nikmati sensasi manisnya bolu tape singkong dengan resep sederhana ini
baca juga:musim mangga tiba, waktunya coba puding mangga homemade
jangan khawatir! dengan resep pie susu teflon ini, kamu bisa membuat pie susu yang lezat tanpa ribet dan menggunakan teflon saja.
berikut adalah resepnya.
bahan-bahan:
baca juga:puding alpukat lezat tanpa pahit, ini resepnya!
baca juga:cara praktis membuat perkedel kentang anti hancur, dijamin sukses!
untuk kulit pie:
200 gram tepung terigu serbaguna
100 gram margarin
baca juga:cara mudah membuat ayam goreng hongkong dengan rasa autentik
baca juga:rahasia jamur krispi anti gagal: renyah dan gurih di setiap gigitan
50 gram gula halus
1 butir telur
1 sendok teh air es (jika perlu)
untuk isi pie susu:
2 butir telur
100 gram gula pasir
200 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream)
1 sendok teh vanili
sejumput garam
cara membuat:
membuat kulit pie:
pertama-tama, campurkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. aduk hingga rata.
tambahkan margarin ke dalam campuran tepung, lalu uleni dengan tangan hingga menjadi butiran-butiran kecil yang berpasir.
masukkan telur ke dalam campuran margarin dan tepung.
aduk rata hingga adonan bisa menyatu. jika adonan terasa terlalu kering, tambahkan sedikit air es untuk mempermudah pembentukan adonan.
setelah adonan tercampur rata, bulatkan dan diamkan selama sekitar 10 menit agar lebih mudah dipulung.
ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan rolling pin di atas permukaan yang telah ditaburi sedikit tepung agar adonan tidak lengket.
sesuaikan dengan ukuran teflon yang digunakan.
letakkan adonan kulit pie ke dalam teflon yang sudah dipanaskan.
jangan lupa untuk menekan bagian pinggirannya agar adonan menempel sempurna pada teflon.
tusuk-tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang.
membuat isian pie susu:
kocok dua butir telur bersama gula pasir dalam sebuah wadah hingga gula larut dan adonan berbusa.
tambahkan susu cair, vanili, dan sejumput garam. aduk rata hingga tercampur sempurna.
saring adonan isian untuk menghilangkan busa atau kotoran yang mungkin ada, sehingga hasilnya lebih halus.
menyusun dan memasak:
tuang adonan isian ke dalam kulit pie yang sudah siap di teflon.
masak dengan api kecil hingga isian pie mengeras dan kulitnya berwarna kecoklatan.
proses ini memakan waktu sekitar 20-25 menit, tergantung ketebalan adonan dan api yang digunakan.
pastikan api tidak terlalu besar agar pie susu tidak mudah gosong.
jika bagian atas pie sudah set, angkat dan diamkan sebentar agar pie susu lebih mudah dipotong.
penyajian:
setelah pie susu selesai dipanggang dan agak dingin, potong-potong dan sajikan sebagai camilan manis di waktu senggang.
pie susu teflon ini sangat praktis, bukan?
kamu bisa menikmati pie susu yang lezat tanpa perlu menggunakan oven dan peralatan yang ribet. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 26 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan