Pare: Sayuran Pahit dengan Segudang Manfaat untuk Kesehatan Pencernaan
Pare membantu menjaga kesehatan pencernaan dan cara terbaik untuk mengonsumsinya.--Foto freepik.com
Masalah pencernaan sering kali menghambat tubuh dalam menyerap nutrisi penting dari makanan.
Dengan memperbaiki fungsi pencernaan, pare membantu tubuh menyerap lebih banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan.
Misalnya, zat besi, kalsium, dan vitamin B dari makanan lebih mudah diserap ketika sistem pencernaan bekerja dengan baik.
Kandungan fitonutrien dalam pare juga membantu memperbaiki lapisan mukosa usus yang rusak akibat konsumsi makanan tidak sehat atau infeksi, sehingga penyerapan nutrisi menjadi lebih optimal.
5. Menjaga Berat Badan dan Mengurangi Lemak Perut
Salah satu efek samping positif dari pencernaan yang sehat adalah berat badan yang terjaga.
Pare membantu mencegah penumpukan lemak di area perut dengan memperbaiki metabolisme tubuh.
Selain itu, kandungan rendah kalori dan tinggi serat membuat pare ideal untuk diet sehat.
Cara Mengonsumsi Pare untuk Kesehatan Pencernaan
Agar manfaat pare bagi pencernaan maksimal, berikut beberapa cara mengonsumsinya:
Jus Pare: Minum jus pare segar di pagi hari untuk membersihkan saluran pencernaan.
Jika terlalu pahit, Anda bisa menambahkan madu atau perasan lemon.
Tumisan Pare: Pare yang ditumis dengan sedikit minyak zaitun adalah pilihan yang lezat dan sehat.
Sup Pare: Tambahkan pare ke dalam sup bersama sayuran lain untuk makanan bergizi tinggi.
Teh Pare: Rebus potongan pare dan konsumsi airnya sebagai teh herbal untuk meredakan gangguan pencernaan.