Ingin Menikmati Mie Ramen? Coba Resep Mie Ramen Rumahan Ini
Mie Ramen--Foto freepik.com
BACA JUGA:Resep Soto Mie Rumahan: Enak, Mudah, dan Bikin Nagih!
1 sendok makan minyak wijen
500 ml kaldu ayam atau kaldu sapi
2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh saus tiram
1 sendok teh miso (opsional, untuk rasa autentik)
1/2 sendok teh garam dan gula
Topping sesuai selera: irisan ayam rebus, telur rebus setengah matang, jagung manis, daun bawang, rumput laut (nori), dan irisan wortel.
Cara Membuat Mie Ramen Rumahan
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menghasilkan ramen yang menggugah selera:
- Merebus Mie
Rebus mie sesuai petunjuk pada kemasan hingga matang. Tiriskan dan siram dengan air dingin agar tidak lengket. Sisihkan.
- Membuat Kuah Ramen
Panaskan minyak wijen di dalam panci. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Tuangkan kaldu ayam atau sapi, lalu didihkan dengan api sedang.
- Tag
- Share
-
-
