Nikmati Sayur Asam ala Restoran dengan Resep Rumahan Ini
Sayur asam rumahan dengan rasa restoran--Foto freepik.com
6. Tambahkan Daun Melinjo
Masukkan daun melinjo terakhir agar teksturnya tetap segar.
Masak selama 3-5 menit, lalu matikan api.
Tips Membuat Sayur Asem yang Lezat
Gunakan Bahan Segar: Pilih sayuran yang segar untuk hasil terbaik. Sayur asam dengan bahan segar akan lebih renyah dan lezat.
Tambahkan Petai atau Teri: Jika suka, Anda bisa menambahkan petai atau ikan teri goreng untuk menambah cita rasa khas.
Sesuaikan Tingkat Asam: Jika ingin rasa lebih asam, tambahkan lebih banyak asam jawa atau belimbing wuluh.
Penyajian
Sajikan sayur asam selagi hangat dengan nasi putih, ikan goreng, dan sambal terasi.
Kombinasi ini akan memberikan sensasi makan yang sempurna, seperti menikmati hidangan di restoran.
Sayur asam rumahan ini sangat mudah dibuat dan rasanya tidak kalah dengan yang disajikan di restoran.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menyajikan hidangan yang lezat dan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba.