Tomat hingga Semangka: 7 Buah dengan Likopen Tertinggi untuk Kesehatan

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Kamis , 12 Dec 2024 - 11:06

Tomat, salah satu buah yang mengandung likopen yang bermanfaat untuk kesehatan.--Foto freepik.com

KORANHARIANBANYUASIN.ID - Likopen adalah salah satu senyawa karotenoid yang memberi warna merah atau oranye pada buah dan sayuran.

Senyawa ini terkenal karena sifat antioksidannya yang kuat, yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Berikut adalah tujuh buah yang kaya kandungan likopen dan manfaatnya untuk kesehatan:

1. Tomat

Tomat merupakan sumber likopen yang paling dikenal.

Kandungan likopen dalam tomat semakin meningkat jika dimasak, seperti dalam bentuk saus atau pasta tomat.

Likopen pada tomat dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat, penyakit jantung, dan menjaga kesehatan kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

2. Semangka

Semangka adalah salah satu buah dengan kandungan likopen tertinggi, terutama pada bagian daging buahnya yang berwarna merah.

tomat hingga semangka: 7 buah dengan likopen tertinggi untuk kesehatan                            koranharianbanyuasin.id - likopen adalah salah satu senyawa karotenoid yang memberi warna merah atau oranye pada buah dan sayuran.
senyawa ini terkenal karena sifat antioksidannya yang kuat, yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
berikut adalah tujuh buah yang kaya kandungan likopen dan manfaatnya untuk kesehatan:
baca juga:kaya antioksidan, buah naga baik untuk kesehatan tubuh
baca juga:inilah kandungan dan manfaat bengkoang yang membuatnya begitu istimewa
1. tomat
tomat merupakan sumber likopen yang paling dikenal.
kandungan likopen dalam tomat semakin meningkat jika dimasak, seperti dalam bentuk saus atau pasta tomat.
baca juga:tak hanya cantik, pucuk merah juga kaya manfaat
baca juga:dari kulit hingga tulang, ini 8 manfaat hebat buah kedondong
likopen pada tomat dapat membantu mengurangi risiko kanker prostat, penyakit jantung, dan menjaga kesehatan kulit dari kerusakan akibat sinar uv.
2. semangka
semangka adalah salah satu buah dengan kandungan likopen tertinggi, terutama pada bagian daging buahnya yang berwarna merah.
baca juga:manfaat nanas bagi kesehatan tubuh, apa saja?
baca juga:manfaat semangka: buah segar dengan sejuta khasiat untuk kesehatan
selain kaya likopen, semangka juga mengandung banyak air, sehingga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
likopen dalam semangka juga bermanfaat untuk menjaga tekanan darah tetap stabil dan meningkatkan kesehatan jantung.
3. jambu biji merah
jambu biji merah mengandung likopen yang tinggi, bahkan lebih banyak daripada tomat.
selain likopen, buah ini kaya akan vitamin c dan serat.
konsumsi jambu biji merah secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung kesehatan mata.
4. grapefruit merah (jeruk bali merah)
grapefruit merah adalah salah satu buah sitrus yang kaya akan likopen.
buah ini juga mengandung vitamin c dan serat yang tinggi.
mengonsumsi grapefruit merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, menjaga berat badan, dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
5. pepaya
pepaya memiliki warna oranye hingga kemerahan yang menandakan kandungan likopen yang tinggi.
selain itu, pepaya kaya akan vitamin a, c, dan enzim papain yang baik untuk pencernaan.
kandungan likopen dalam pepaya bermanfaat untuk melindungi tubuh dari radikal bebas dan mendukung kesehatan kulit serta jantung.
6. delima
delima, terutama jenis dengan daging buah berwarna merah, mengandung likopen yang signifikan.
selain itu, delima juga kaya akan polifenol yang baik untuk kesehatan jantung dan melawan peradangan.
jus delima adalah cara praktis untuk mendapatkan manfaat likopen dari buah ini.
7. aprikot
aprikot memiliki warna oranye kemerahan yang juga mengindikasikan kandungan likopen.
selain itu, aprikot mengandung vitamin a dan serat yang tinggi.
konsumsi aprikot dapat membantu menjaga kesehatan mata, kulit, dan pencernaan.
manfaat likopen untuk kesehatan
berbagai penelitian menunjukkan bahwa likopen memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
mencegah kanker: likopen telah terbukti membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru-paru, dan payudara.
menjaga kesehatan jantung: likopen membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (ldl) dan melindungi pembuluh darah dari kerusakan.
melindungi kulit: likopen berperan sebagai pelindung alami terhadap kerusakan akibat sinar uv, yang dapat memperlambat penuaan kulit.
mengurangi peradangan: sifat antioksidan likopen membantu mengurangi peradangan kronis, yang sering menjadi penyebab berbagai penyakit.
cara mengonsumsi buah kaya likopen
agar manfaat likopen maksimal, konsumsi buah-buahan ini secara rutin, baik dalam bentuk segar, jus, atau olahan seperti saus.
pastikan juga memilih buah yang matang, karena kandungan likopen akan lebih tinggi pada buah yang telah masak sempurna.
dengan memasukkan buah-buahan kaya likopen ke dalam pola makan harian, anda tidak hanya mendapatkan rasa yang lezat, tetapi juga manfaat kesehatan jangka panjang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 12 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan