Nikmati Sensasi Segar Es Kuwut: Minuman Khas Bali yang Bikin Ketagihan!

Reporter: Apriyanti |

Editor: Apriyanti |

Sabtu , 28 Dec 2024 - 12:33

Es kuwut--Foto freepik.com

nikmati sensasi segar es kuwut: minuman khas bali yang bikin ketagihan!                            koranharianbanyuasin.id - es kuwut adalah minuman khas bali yang menyegarkan, sangat cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
dengan perpaduan rasa manis, asam, dan sedikit gurih, es kuwut menjadi pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga.
minuman ini terbuat dari campuran buah-buahan segar, air kelapa, dan gula merah yang memberikan cita rasa tropis yang khas.
baca juga:es jeruk sunkist: minuman segar yang cocok untuk cuaca panas
baca juga:resep buko pandan tanpa ribet: manisnya pas, segarnya maksimal
berikut ini adalah resep cara membuat es kuwut yang mudah dan lezat.
bahan-bahan yang dibutuhkan
1 buah kelapa muda (ambil airnya)
baca juga:sayur asam rumahan: nikmat dan sehat, rasa restoran!
baca juga:musim hujan begini enaknya makan kolak biji salak, yuk bikin di rumah!
1/2 buah nanas matang, potong dadu kecil
1 buah jeruk nipis, peras airnya
100 gram kelapa parut kasar (pilih kelapa muda agar lebih gurih)
baca juga:resep milk bun super lembut, cocok untuk sarapan dan camilan
baca juga:cara membuat sayur lodeh gurih dan nikmat, cocok untuk menu makan siang
100 gram gula merah, serut halus
200 ml air matang
1 sendok makan air daun pandan (untuk aroma khas)
es batu secukupnya
langkah-langkah pembuatan
mempersiapkan bahan-bahan
pertama-tama, pastikan semua bahan telah disiapkan dengan baik.
kupas kelapa muda, ambil airnya, dan sisihkan. potong buah nanas menjadi dadu kecil dan peras jeruk nipis untuk mendapatkan air jeruk nipis yang segar.
jika menggunakan kelapa parut, pilih kelapa muda yang lebih empuk dan lembut untuk menambah rasa gurih pada es kuwut.
membuat sirup gula merah
dalam panci kecil, masukkan gula merah yang telah diserut halus, tambahkan air matang, dan panaskan dengan api kecil.
aduk-aduk hingga gula merah larut dan tercampur rata. setelah itu, angkat dan biarkan sirup gula merah dingin.
meracik es kuwut
dalam wadah besar atau gelas saji, masukkan kelapa muda yang sudah dipotong dadu.
tambahkan potongan nanas, kelapa parut kasar, dan air jeruk nipis.
jika ingin mendapatkan rasa yang lebih segar, anda bisa menambahkan sedikit air daun pandan.
aduk rata bahan-bahan ini hingga tercampur dengan baik.
menambahkan sirup dan air kelapa
tuangkan sirup gula merah yang sudah dingin ke dalam wadah atau gelas tersebut.
aduk perlahan untuk memastikan rasa manis tersebar merata pada semua bahan.
setelah itu, tambahkan air kelapa muda sesuai selera.
bila anda menginginkan rasa yang lebih ringan, bisa menambahkan sedikit air matang.
menambah es batu
untuk memberikan sensasi kesegaran maksimal, tambahkan es batu yang telah dihancurkan ke dalam campuran tersebut.
aduk kembali hingga es batu tercampur rata dan minuman terasa lebih dingin.
penyajian
es kuwut siap untuk disajikan. anda bisa menambahkan sedikit hiasan seperti irisan buah atau daun mint di atasnya untuk mempercantik tampilan minuman ini.
nikmati sensasi segarnya
es kuwut yang sudah jadi ini memiliki rasa yang sangat segar dan cocok untuk dijadikan minuman pelepas dahaga setelah beraktivitas.
kombinasi kelapa muda yang manis, nanas yang asam segar, serta kelapa parut yang gurih membuat es kuwut menjadi minuman yang kaya rasa.
ditambah dengan sirup gula merah yang memberikan sentuhan manis alami, es kuwut ini akan menjadi teman yang menyenangkan di hari yang panas.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda bisa membuat es kuwut di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
tidak hanya menyegarkan, es kuwut juga mengandung berbagai manfaat sehat dari kelapa muda dan buah-buahan segar. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran HARIAN BANYUASIN 2 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan