Rahasia Lezat Cumi Cabai Hijau, Cocok untuk Pecinta Pedas!
Cumi cabai hijau--
BACA JUGA:Nikmati Keistimewaan Malbi Palembang dengan Resep Sederhana Ini
6 butir bawang merah (iris tipis).
2 batang daun bawang (iris serong).
2 lembar daun jeruk (sobek kecil).
1 buah tomat hijau (iris tipis).
1 sdt gula pasir.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.
1 sdm air jeruk nipis.
3 sdm minyak goreng.
Cara Membuat
1. Bersihkan dan Rendam Cumi
Cuci cumi-cumi hingga bersih, lalu potong sesuai selera (biasanya berbentuk cincin).
Rendam dengan air jeruk nipis selama 10 menit untuk menghilangkan bau amis. Setelah itu, bilas dengan air bersih dan tiriskan.
2. Tumis Bumbu
- Tag
- Share
-
-
