Rahasia Lezat Tumis Bunga Pepaya Anti Pahit, Cobain Resep Ini!
Tumis bunga pepaya--
Bilas dengan air dingin:
Setelah direbus, bilas bunga pepaya dengan air dingin untuk menghilangkan sisa rasa pahit.
Peras bunga pepaya hingga airnya benar-benar habis.
Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya
Tumis bumbu:
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit hingga harum.
Tambahkan rempah:
Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk hingga rempah layu dan aromanya keluar.
Masukkan bunga pepaya:
Tambahkan bunga pepaya yang sudah direbus. Aduk rata dengan bumbu hingga semua bahan tercampur sempurna.
Bumbui sesuai selera:
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak selama 5-7 menit hingga bumbu meresap.
Sajikan hangat:
Angkat tumis bunga pepaya dan sajikan hangat sebagai lauk pendamping nasi.
Tips Tambahan
- Tag
- Share
-
-
