Musim Durian Tiba! Begini Cara Memilih Durian Berkulit Tebal dan Daging Manis
--Foto Yanti/koranharianbanyuasin.id
BACA JUGA:Pencinta Durian, Yuk Bikin 5 Olahan dari Si Raja Buah !
2. Cek Aroma Durian
Aroma durian adalah salah satu indikator utama untuk menilai kematangan buah.
Durian yang matang memiliki aroma kuat dan khas.
Jika durian tidak memiliki aroma atau baunya terlalu asam, kemungkinan besar durian tersebut belum matang atau sudah terlalu lama disimpan.
Pilih durian dengan aroma manis dan tidak terlalu menusuk hidung.
3. Periksa Batang Durian
Batang durian juga bisa memberikan banyak informasi tentang kualitas buahnya.
Pilih durian dengan batang yang masih segar dan berwarna hijau kecokelatan.
Hindari durian dengan batang yang kering atau terkelupas, karena itu menandakan durian sudah dipetik terlalu lama.
Selain itu, batang yang besar dan kokoh biasanya menunjukkan bahwa durian memiliki daging yang tebal dan matang sempurna.
4. Ketuk Kulitnya
Cara klasik untuk memilih durian adalah dengan mengetuk kulitnya menggunakan ujung jari atau benda tumpul.
Jika suara yang dihasilkan terdengar seperti "duk duk," artinya durian memiliki daging yang tebal dan matang.
Sebaliknya, jika suaranya nyaring seperti "plek plek," dagingnya kemungkinan tipis atau belum matang sempurna.
- Tag
- Share
-
-
