Musim Durian Tiba! Begini Cara Memilih Durian Berkulit Tebal dan Daging Manis
--Foto Yanti/koranharianbanyuasin.id
5. Amati Duri Durian
Durian dengan duri pendek dan jarak antar duri yang lebar cenderung memiliki daging yang lebih tebal.
Sebaliknya, durian dengan duri panjang dan rapat biasanya memiliki daging yang tipis.
Pilih durian yang durinya lebar dan tidak terlalu tajam untuk mendapatkan daging buah yang memuaskan.
6. Tekan Kulit Durian
Gunakan tangan untuk menekan bagian kulit durian.
Jika kulitnya terasa sedikit lentur tetapi tidak terlalu lunak, kemungkinan besar durian tersebut matang sempurna.
Namun, jika kulitnya terlalu keras, durian mungkin belum matang.
Hindari pula durian yang terlalu lunak, karena daging buahnya bisa jadi sudah terlalu lembek atau overripe.
7. Perhatikan Warna Kulit
Warna kulit durian juga bisa menjadi petunjuk.
Kulit durian yang matang biasanya berwarna kuning kecokelatan atau kehijauan dengan sedikit retakan alami di beberapa bagian.
Jika kulitnya terlalu hijau, durian mungkin masih mentah, sedangkan kulit yang terlalu gelap bisa menandakan durian sudah lama.
8. Pilih dari Penjual Terpercaya
Membeli durian dari penjual yang terpercaya adalah salah satu cara terbaik untuk memastikan Anda mendapatkan durian berkualitas.
- Tag
- Share
-
-
